Klik hier voor de Instructies Valentijn

Voorgerecht

Paddenstoel-truffel arancini’s

Krokante risottoballetjes met een romige paddenstoel-truffelvulling, geserveerd met een zacht look-basilicumsausje

OF

Bietencarpaccio met vegan cashewburrata

Dun gesneden geroosterde biet, romige cashewburrata en een frisse frambozendressing

Hoofdgerecht

Lady & the Vagebond spaghetti

Spaghetti in een fluweelzachte tomatensaus met vegan balletjes, afgewerkt met basilicum en plantaardige “parmezaan”

of

Aubergine involtini

Zacht gegaarde auberginerolletjes gevuld met romige notenricotta, geserveerd in huisgemaakte tomatensaus

Dessert

Strawberry shortcake

Luchtige vanillecake, frisse aardbeien en zachte plantaardige room

of

Chocolademousse met passievrucht

Diepe, pure chocolademousse met een frisse toets van passievrucht

€39pp