Instructies Moederdagmenu (klik hier)

🌸 Moederdag bij Lento

Voor wie altijd zorgt. Nu even voor haar.

Sommige dagen mogen traag zijn.
Een gedekte tafel.
Bloemen in huis.
En gerechten die zacht en liefdevol smaken.

Voor Moederdag brengen we een volledig plantaardig lentemenu, geïnspireerd op het seizoen en op de warmte van thuis.

Soep

🌿 Fluweelzachte witte aspergesoep

Verse witte asperges, zacht gemixt tot een romige soep, afgewerkt met frisse kruidenolie en een subtiele citrustoets.
Een eerste warme lepel, zoals een omhelzing.

Voorgerecht

🌼 Lentequiche met groene asperge & tuinkruiden

Een krokante bodem met een romige vulling van groene asperges, jonge erwtjes en fijne kruiden.
Comfortfood, maar licht en elegant.

Hoofdgerecht

🍝 Tortellini met notenricotta & spinazie

Zachte tortellini gevuld met romige notenricotta en jonge spinazie, geserveerd in een lichte kruidensaus.
Daarbij een frisse salade van venkel en sappige sinaasappel — voor een vleugje lente op het bord.

Dessert

🍋 Citroentaartje met aardbeien

Een fris citroentaartje met zachte citruscrème, afgewerkt met verse aardbeien.
Licht, zonnig en precies zo zoet als de dag mag zijn.

Volledig plantaardig – €56 per persoon
Om samen van te genieten, op het moment dat mama het meest verwend mag worden.